Allergenübersicht

Die folgende Übersicht umfasst alle 14 Allergene gemäss Schweizer Lebensmittelrecht (Lebensmittelinformationsverordnung LIV / LGV Art. 62) und EU-Verordnung Nr. 1169/2011. Jedes Allergen wird für unsere gesamte Produktpalette bewertet.

Enthalten Kann enthalten (Kreuzkontamination) Nicht enthalten
Gluten (Weizen) Enthalten
Eier Enthalten
Milch / Laktose Enthalten
Schalenfrüchte (Nüsse) Kann enthalten
Sojabohnen Kann enthalten
Krebstiere Nicht enthalten
Fisch Nicht enthalten
Erdnüsse Nicht enthalten
Sellerie Nicht enthalten
Senf Nicht enthalten
Sesam Nicht enthalten
Schwefeldioxid / Sulfite Nicht enthalten
Lupinen Nicht enthalten
Weichtiere Nicht enthalten

Schwere Allergien & individuelle Bestellungen

Jede Bestellung wird nach deinen Wünschen gestaltet — und das gilt auch für Allergien, wo immer wir es einrichten können. Wenn du oder jemand in deiner Gruppe eine schwere Allergie hat, sag uns das bitte beim Bestellen. Wir beraten dich ehrlich darüber, ob deine Bestellung sicher zubereitet werden kann.

Wir können keine allergenfreie Küche garantieren, aber wir sind immer transparent bezüglich unserer Zutaten und tun unser Bestes, um auf deine Bedürfnisse einzugehen.

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Schick uns deine Anfrage per WhatsApp und erwähne alle Allergien. Wir antworten so schnell wie möglich.

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